【カラフル野菜ソース】

こんにちは

今日はりんご酢を使った

カラフルな野菜ソースをご紹介します

お野菜もたくさんとれて

彩りも楽しめるソースです。

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〈材料〉

トマト　　　　1個

きゅうり　　　1/2本

パプリカ（黄）1/2個

玉ねぎ　　　　1/2個

パセリ　　　　適宜

◎調味料

◎りんご酢　大さじ3

◎油　　　　大さじ3

◎塩こしょう　　少々

〈作り方〉

1.トマト、きゅうり、パプリカは5ミリ角に切る。

玉ねぎ、パセリはみじん切りにする。

2.◎調味料を混ぜ合わせる。

3.ボウルに切った野菜と

◎調味料を入れ、全体を混ぜ合わせる。

お肉、お魚、カルパッチョ、

麺類などにのせてお召し上がりください♪

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今回は鶏もも肉に塩こしょうをして、フライパンで焼いたものにかけてみました

焼いただけの鶏肉が一気にオシャレになって、美味しく頂けます

ウヅラのりんご酢は

国産のりんご果汁を

たーっぷり使ったフルーティでおいしいりんご酢です

ぜひ一度試してみてくださいね♪