熟成期間の異なるもの、米粒のあるものないもの、猪肉料理との相性を探りました。 火入れしない活性酒なのでシュワシュワ感を楽しめます。 ２月に仕込んだものは酵母が元気すぎて噴出してしまいましたが想定内 ほんと取り扱いが難しい危険なお酒なのですが、生生の醍醐味を知ったらやめられません 今日は庭先の桃の花が２輪開花しました いよいよお花見シーズン待ち遠しいな #ジビエ #ジビエ料理 #肉スタグラム #イノシシ #猪肉 #農泊 #ねこのひたいの宿 #山王ちぐら #キジトラ招福堂 #岡山県 #井原市 #ジビエおつまみ #どぶろく #酒肴 報告する Tweet Share Hatena Pocket Pin it RSS 井原市文化協会・芳井支部 朗盧の里あらばしり
待ち遠しいな待ち遠しいな