今朝かかったイノシシ

今朝かかったイノシシ
今朝かかったイノシシは60㌔クラスのメス♀です🐗💨
夫がイノシシと格闘してるあいだ、今日は柚子茶を仕込みました。
韓国では「ユジャチャ」と発音するそうです。
今年はたくさん柚子を収穫できました。
柚子は先人の知恵と工夫でおへそのへた以外すべて使えます。
種はハンドクリームと弟情報で種酒に。
「ゆべし」にも挑戦してみたいです。
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