明日24日(土)、笠岡港の「ミナトの休日」出店に向けて、仕込みはお肉のスライスから
六島浜醸造所さん、吉備土手下麦酒さんのクラフトビール
に合うといいな～と考えて、メニューを「猪すき焼き」「猪レバニラ」にしました
に合うといいな～と考えて、メニューを「猪すき焼き」「猪レバニラ」にしましたすき焼きはバラ肉とネックを使い、砂糖の代わりに甘酒を用います。
甘酒もただいま仕込み中です
秋晴れ昼下がりのビールを堪能
しに、ぜひ「ミナトの休日」にいらしてくださいね
しに、ぜひ「ミナトの休日」にいらしてくださいね
